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Carla Barzanó: la dieta mediterranea a Berlino tra cultura e tradizione.

Il gusto e il piacere di mangiare quindi vengono messi in primo piano. Il piacere di mangiare, di cucinare, di condividere i pasti restano alla base di ogni percorso, perché rappresentano la linfa vitale del nostro rapporto con il cibo e ne sostengono l’equilibrio. Nessuna dieta fa davvero bene se non è gradita a fondo. Per questo motivo, i percorsi alimentari tengono in grande considerazione le ricette e la trasformazione degli alimenti, per renderli il più possibile piacevoli. Inoltre, promuovono la convivialità , perché il cambiamento di dieta non diventi ragione di isolamento sociale.

Screening neonatali – quali sono e come funzionano

Nel corso degli anni la scienza e lo sviluppo ci hanno dato modo di mettere a punto diversi screening neonatali che permettono di riconoscere diverse malattie e/o malformazioni che, se non riconosciute in tempo, possono compromettere la vita dei bambini. Sia in...

Il capoparto: ritorno del ciclo dopo il parto, come e quando?

Durante la gravidanza i livelli di estrogeni e progesterone sono tali da inibire l'ovulazione e quindi il ciclo mestruale e dopo il parto bisogna aspettare ancora un po' prima che il nostro orologio biologico riprenda il suo ritmo.    La prima fase del...

Le posizioni libere nel travaglio di parto

Nell’ideologia diffusa nella nostra cultura la donna che sta per partorire è immaginata – o rappresentata – a letto, supina, sempre nella stessa posizione e partorisce in posizione ginecologica. Tutto ciò è legato alla medicalizzazione dell’ostetricia, dove al centro...

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